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Willkommen im Grünen

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Richtig gut und gesund Essen...

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Feiern Sie bei uns
unvergessliche Ereignisse!

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Tagungen im Grünen
mit garantiert guter Bewirtung!

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Schlafen Sie ruhig!

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Schauen Sie sich um!

Willkommen im Blechhammer Kaiserslautern,
dem Hotel und Restaurant im Grünen…

Liebe Hotelgäste und Freunde des Hauses,

Zur Herbst- und Winterzeit sind unsere aktuellen Öffnungszeiten der Küche täglich von 17:00 – 21:00 Uhr.

An Sonn- und Feiertagen von 12:00 – 14:00 Uhr sowie 17:00 – 21:00 Uhr. Nach Absprache ist die Küche gerne auch zu anderen Zeiten für Sie da.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen, sei es zum Essen oder für Ihre Feierlichkeiten und Veranstaltungen.

Aktuelle Empfehlungen der Küche sowie die Restaurant-Öffnungszeiten für Weihnachten und Silvester finden Sie weiter unten unter „Empfehlungen/Aktuelles“. 

Herzlichst, Ihre Familie Moser und das Blechhammerteam

Kontakt Hotel und Restaurant: 0631 / 414 735 -0 oder Email an info@blechhammer-kl.de

Das Restaurant

Genießen Sie in stilvollem Ambiente leckere Klassiker sowie saisonale Spezialitäten von nah und fern – frisch zubereitet und mit Liebe zum Detail serviert.

Unsere Küche ist jeden täglich abends geöffnet, an Sonn- und Feiertagen auch mittags. Und an schönen Tagen laden wir Sie zum Entspannen und Schlemmen auf der Sonnenterrasse direkt am See ein.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Hotel

Erholsame und ruhige Nächte, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und echte Gastfreundschaft erwarten Sie! Darüber hinaus ausgewählte SKY-TV-Programme, kostenfreies WLAN im gesamten Haus, kostenfreie Parkplätze sowie die Hotelbar „Whisky-Stube“ mit seltenen, erlesenen Whisky Sorten.

Beachten Sie bitte, dass unser Haus leider nicht barrierefrei ist.

Tagen und Feiern

wir haben Raum dafür:

Unsere zwei Tagungsräume sind mit modernster Tagungstechnik ausgestattet.
Die Grill-Stube mit Grilltisch lädt Sie im kleinen Kreis (bis 14 Personen) zum gemütlichen Beisammensein und Selbst-Grillen ein. In unserer Whisky-Stube mit 75 Zoll LED TV können Sie als Gastgeber Ihren Gästen Ihre Ideen und Innovationen präsentieren. Oder Sie nutzen die Nebenräume des Restaurants für Ihre Besprechungen bei kulinarischen Köstlichkeiten. Das Ambiente und die Umgebung, die Lage, die Küche und unser Personal bieten den passenden Rahmen – ob Sie nun feiern oder arbeiten wollen.

Die Wohlfühloase

Mitten im Grünen und doch zentral – geniessen Sie unseren Wald und unsere Seen! 

Unsere Arrangements

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl Vergünstigungen bei Gesellschaften mit Übernachtung, sprechen Sie uns an!

Die Anfahrt

Ganz einfach zu finden >>> hier kommen Sie zur Karte!

Achtung: Geschlossene Gesellschaft am Freitag, den 16.11.2018, im Restaurant.

Unsere aktuellen Empfehlungen

Kürbiscremesuppe, aus Muskatkürbis, Sahne und Weißwein, mit Anis und Muskat verfeinert   4,90 €

Maronensuppe, aus Maronen, Sahne, mit Sherry verfeinert und mit Chili-Zimt-Croutons   5,90 €

Hühnerfrikassee mit einer Langkorn-Wildreismischung   9,40 €,

Gebratene Entenkeule mit Portweinjus, Rahmwirsing und Kartoffelklößen   16,90 €

Kalbshaxen Ragout in einer Rotweinsauce mit Tagliarini-Nudeln   12,90 €

Wildschweingulasch mit Rahmwirsing und Süßkartoffelpüree oder Kartoffelklößen   15,90 €

Knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkraut, Kartoffelklößen und Maronen   24,90 €

Zwei Putenmedaillons in pikantem Paprikarahm mit Pommes Frites oder Tagliarini-Nudeln   13,90 €

Unsere Restaurant-Öffnungszeiten an Weihnachten, Silvester und am Neujahrstag:

24.12.2018 geschlossen

25. & 26.12.2018 Mittags und Abends geöffnet

31.12.2018 geschlossen

01.01.2019 Mittags und Abends geöffnet

Das Hotel ist durchgehend geöffnet

Unsere Auswahlkarte für die beiden Weihnachtsfeiertage 25. & 26.12.2018

Vorspeisen

Maronensuppe aus Maronen, Sahne, mit Sherry verfeinert und mit Chili-Zimt-Croutons   5,90 €

Weihnachtlicher Feldsalat mit Granatapfelkernen, Parmesanchips und mit gebratenem Bacon   6,90 €

Hauptspeisen

Filetsteak (200gr) mit Portweinjus, Wintergemüse und Kartoffelgratin   29,90 €

Knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkraut, Kartoffelklößen und Maronen   24,90 €

Schweinefilet in Orangen-Pfeffer-Schmand mit Rahmwirsing und Pappardelle  17,90 €

Gebratenes Zanderfilet mit Safransauce, Rahmspinat und einer Langkorn-Wildreismischung   19,90 €

Zarte Ochsenbäckchen in Merlot-Sauce mit Rahmwirsing, Wintergemüse und Kartoffelklößen   25,90 €

Curry von Roter Bete, Bohnen und Kartoffeln mit Basmati-Reis (vegetarisch)   16,90 €

Spaghetti mit Basilikum-Pesto oder Koriander-Minz-Pesto (vegetarisch)   8,50 €

Dessert

Vanilleeis mit heißen Him- und Brombeeren   4,90 €

Saftiges Schokoladen Soufflé mit flüssigem Kern und mit Vanillesauce   4,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel mit Pommes Frites   8,90 €

Spaghetti mit Tomatensauce   6,90 €